Aperitif am Pool und Abendessen mit Degustationswine mit unserem exklusiven Menü.

An diesem außergewöhnlichen Abend erwartet Sie ein stimmungsvoller Aperitif am Pool, gefolgt von einem raffinierten Abendessen mit unserem exklusiven Degustationsmenü und der Möglichkeit, edle Weine aus dem Weinkeller Poderi Gianni Gagliardo zu genießen.

Sorgfältig ausgewählte Weine, die jedes Gericht auf unserer Speisekarte unterstreichen.

Aber das ist noch nicht alles. Während des Abendessens haben Sie die Möglichkeit, in die Welt der Weine einzutauchen, dank der Präsentation und der Geschichten zu jeder Flasche, die direkt von den Experten des Turiner Weinkellers erzählt werden.

Aperitif: Canapés und Fingerfood

Fallegro 2022

Krystale Austern und Mornay-Sauce Französische Jakobsmuschel und Pistazienpulver

Roero Arneis DOCG 2022

Risotto mit Seeigel, Safran und Lakritze

Derthona Colli Torinesi Timorasso DOC 2021

Knurrhahn- Filet mit Aubergine und geräuchert Ricotta-Quenelle in Tomaten- Wasser und Sardellensauce

Giassà Grignolino d’Asti DOC 2022

Entenbrust mit Eukalyptushonig und Gratin Dauphinois

Barolo DOCG 2019

Pfirsich-Tarte und Mango-Sorbet

Moscato d’Asti DOCG